На этом курсе вы сможете одновременно повысить уровень владения французским языком и узнать кулинарные секреты во время уроков с шеф-поваром. Откройте для себя новые вкусы и рецепты, практикуя французский язык в непринужденной обстановке. Эта программа позволит вам открыть в себе кулинарный талант и почерпнуть множество идей, которые приятно удивят ваших гостей в будущем.
Вы познакомитесь с французской кухней, посетив практические курсы с шеф-поваром, который расскажет вам о трюках и секретах приготовления вкусных блюд. Прикоснитесь к французской кухне – как традиционной, так и современной – и окунитесь в мир невероятных вкусов.
Курс включает:
- Знакомство с французской кухней и ее историей
- Сведения о французской кухне разных областей страны
- Сведения о различиях между Севером и Югом страны
- История и происхождение названий знаменитых французских блюд
- Советы как приготовить блюдо, способное удивить ваших гостей
- Посещение местного рынка
- Искусство презентации блюд и сервировки стола
- Учебные материалы включены в стоимость программы
- Официальный сертификат RFI
Детали курса:
- Дата начала: на протяжении всего года
- Требования к участникам: уровень владения французским языком от B1
- Минимальный возраст участников: 18
- Расположение: Ницца и Канны
- Продолжительность программы: 1 неделя
- Количество уроков в неделю: 20
- Максимальное количество студентов в классе: 15
- Размещение: принимающая семья, резиденция, гостиница
- Внеклассная программа: два мастер-класса с шеф-поваром, две экскурсии на полдня на винодельню